SPORTERNÄHRUNG ≠ EINFACH GESUND ESSEN

Offensichtlich können nur gesunde SportlerInnen konstant Höchstleistungen abrufen. Dennoch ist es nicht genug schlicht vorzuschreiben, "sich einfach gesund zu ernähren". Zu Sporternährung gehört neben der optimalen Verteilung zwischen Kohlenhydraten, Fetten und Protein ebenso das Sicherstellen der notwendigen Grundversorgung mit Mikronährstoffen sowie einer angepassten Energiezufuhr zum richtigen Zeitpunkt. Um hierbei nicht nur zu schätzen, sondern anhand solider Daten arbeiten zu können, startet eine solche Intervention immer mit einer gründlichen Bestandsaufnahme.

STATUS

Um eine fundierte Planung durchführen zu können, prüfen wir den Ist-Status und werten die erhobenen Daten aus. Zusätzlich erheben wir grundlegende Körperdaten (Körperzusammensetzung, Ruheumsatz) um die Planung möglichst genau an die Bedürfnisse der SportlerInnen anzupassen. Die Körperzusammensetzung ermitteln wir per liegender Bio-Impedanz-Analyse (BIA), was die aktuell präziseste, mobil einsetzbare Methode darstellt. Der Ruheumsatz wird zusätzlich über eine Atemgasanalyse eruiert.

GUIDES & GUIDANCE

Wie das Training kann auch die Ernährung nur bedingt vollständig durch Staff und BetreuerInnen vorgegeben werden. Im Endeffekt sind es die SportlerInnen bzw. deren Engagement und Einsatz der über den Trainings- & Wettkampferfolg entscheidet. Deshalb verfolgen wir den Ansatz, Lösungen anzubieten sie aber niemandem aufzuzwingen. Diesen Prozess unterstützen wir mit individuell an das Team angepassten Guides zu den wichtigsten Sporternährungsthemen, sowie durch eine regelmäßige Interaktion, bei der die SportlerInnen individuelle Unterstützung für ihre Fragestellungen erhalten.

ZIEL

Erklärtes Ziel einer Intervention zur Verbesserung des Ernährungsstatus ist es, die sportliche Leistung zu steigern. Dies gelingt durch den professionellen Einsatz der genannten Bestandteile und gleichzeitig konsequenter Verfolgung der gesteckten Ziele. Veränderungen in der Ernährung sind immer ein langfristiges Projekt, können und sollte nicht von einem Tag auf den anderen umgesetzt werden und benötigen deshalb etwas Geduld. Besonders deshalb ist es jedoch sinnvoll, besser früher als später den Startschuss für den Beginn einer hochwertigen Ernährungsstruktur zu setzen, um endliche alle Voraussetzungen für das Erreichen der maximalen Leistung des Teams zu gewährleisten.