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Ernährungsstatus D-A-CH
In diesem Kurs geht es darum, ein allgemeines Verständnis für die Ernährungsempfehlungen
und Ernährungssituation im deutschsprachigen Raum zu bekommen.
Zucker & Süßstoffe
Zucker und Süßstoffe nehmen in der medialen Berichterstattung zum Thema Ernährung eine große Rolle ein und sind dabei auch häufig missverstanden.
Zertifikationsikone
Food-Label & Health-Claims
In diesem Modul bekommst du ein grundlegendes Verständnis für die Rolle von Mikronährstoffen im menschlichen Körper.