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High Performance mit ketogener Ernährung
In diesem Videokurs präsentiert Sportwissenschaftler Daniel Pugge den Zugang zur ketogenen Ernährung von Seiten der Leistungsmaximierung im Sport.
Neben der aktuellen Studienlage bespricht Daniel den Einsatz der ketogenen Ernährung in diversen Sportarten, den idealen Einstieg sowie die Anpassung der Ernährung rund um Training und Wettkampf sowie zur Optimierung der Regeneration.
Neben der aktuellen Studienlage bespricht Daniel den Einsatz der ketogenen Ernährung in diversen Sportarten, den idealen Einstieg sowie die Anpassung der Ernährung rund um Training und Wettkampf sowie zur Optimierung der Regeneration.
2 Stunden 43 Minuten
3 Schritte
Makronährstoffe
In diesem Kapitel werden die großen Bausteine unserer Ernährung, die Makronährstoffe, thematisiert und deren Aufbau sowie Funktion bzw. Bedeutung für den Körper sowie einige gängige Themen aus der alltäglichen Praxis erläutert. Abschließend gibt es darüber hinaus noch allgemeine Zufuhrempfehlungen.
5 Stunden 11 Minuten
4 Schritte
Mikronährstoffe
Im Kurs Mikronährstoffe werden die kleinen Bausteine unserer Ernährung genauer betrachtet, indem ihre Funktion, in Form von Beispielen an ausgewählten Nährstoffen, und ihre Bedeutung genauer beleuchtet werden. Auch die empfohlenen Zufuhrmengen bzw. die Bereiche, in denen diese liegen, werden erwähnt.
4 Stunden 28 Minuten
4 Schritte
Stoffwechsel - Die Basics
In diesem Kapitel geht es darum, die wichtigsten energetischen Stoffwechselvorgänge zu verstehen, um einige wichtige Ernährungsbedürfnisse von Sportlern ableiten zu können.
4 Stunden 31 Minuten
5 Schritte
Grundlagen der Sporternährung
In diesem Kurs geht es darum, wie man mithilfe von Ernährungsstrategien die sportliche Leistungsfähigkeit und Adaptionen unterstützen kann. Dafür werden die ernährungsspezifischen Anforderungen diverser Sportarten betrachtet und Empfehlungen abgeleitet.
4 Stunden 39 Minuten
4 Schritte